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Unterwegs mit Thelma & Louise

Illustration von zwei freundlichen APG-Teammitgliedern, Jef und Ian, bekannt als Thelma & Louise, die während ihrer Reise Einzelhandelsgeschäfte besuchen, um Ladenbesitzer, Manager und Kassierer zu treffen und über reale Herausforderungen und Lösungen für das Bargeldmanagement zu diskutieren.

Episode 1 – Der Tag, an dem wir die Bäckermeister trafen

Es war früh am Morgen, und Louise und ich waren wieder auf dem Weg. Heute hatten wir einen Termin bei einer Bäckerei, um mit ihnen über die Herausforderungen ihrer Verkaufsstellen zu sprechen. Als wir ankamen und aus dem Auto stiegen, schlug uns ein wunderbarer Duft in die Nase: frisch gebackenes Brot und Gebäck. Es war ein Paradies für Kohlenhydratliebhaber.

Hinter der Theke stehen Tabletts mit goldenen Brötchen, schönen Brotlaiben und himmlischen Kuchen. Croissants und Brötchen verschwanden in Papiertüten. Das Personal war schnell und effizient, aber die Schlange der Leute, die auf ihre Tüten warteten, war lang. Die meisten von ihnen zahlten bar, kleine und mittlere Beträge, meist Münzen. Es war schwierig, den Überblick über das Wechselgeld zu behalten und trotzdem so schnell zu sein, wie es die Warteschlange verlangte. Sie können sich denken, dass der süße Erfolg einen bitteren Beigeschmack hatte: Bargeldverluste.

Das Problem unter dem Gebäck

Als wir uns mit dem Team der Bäckerei zusammensetzten, sprachen sie offen darüber und zählten buchstäblich ihre Verluste. Zwischen der Personalfluktuation, dem morgendlichen Ansturm und den Abrechnungen am Ende des Tages war das Geld durch die Maschen gerutscht. „Nichts Dramatisches“, sagten sie, „nur ein paar Euro hier und da.“

Nur, dass sich die „wenigen“ langsam summierten.

Um das Problem zu lösen, hatten sie sich nach Bargeld-Recyclern umgesehen, also nach Hochleistungsmaschinen, die Münzen und Scheine schlucken und das Wechselgeld perfekt ausbalanciert wieder ausspucken. Aber die Realität traf sie hart:

  • Die Investitionskosten sind so hoch, dass Ihnen der Appetit vergeht.
  • Wartungsverträge, die den Besuch von Spezialisten erfordern.
  • Änderungen im Ladenbau, die das Aufreißen von Theken bedeuteten.
  • Und das schlimmste Verbrechen von allen: der Verlust von Ladenfläche und Schaufenstern, wo die wahren Stars, die Backwaren, ihr Marketing betrieben.

Das war der Zeitpunkt, als wir den smarttill® auf den Tisch.

Ein intelligenter Umgang mit Teig

Wir haben ihnen gezeigt, wie sie mit smarttill das gleiche Maß an Genauigkeit und Kontrolle erreichen können, aber ohne die Masse, die Kosten oder das Chaos.

  • Es zählt das Bargeld automatisch nach jeder Transaktion.
  • Es erkennt Unstimmigkeiten sofort, bevor sie sich zu Verlusten auswachsen.
  • Er passt direkt in die vorhandenen Kassen, ohne dass Schreinerarbeiten erforderlich sind.
  • Und es macht sich schneller bezahlt, als Sie „Schrippen“ sagen können.

Sie konnten sehen, wie das Licht aufging. Der Manager schaute auf den Tresen, dann auf das Fenster voller Backwaren und sagte: „Wir dürfen die Aussicht behalten?“

„Auf jeden Fall“, sagten wir.

smarttill - Vermeidung von Bargeldverlusten in Bäckereien

Das gesamte Team der Bäckerei erkannte sofort den Wert, die Backwaren im Schaufenster zu behalten, den Geschäftsablauf beizubehalten, aber die Kontrolle über das Geld zurückzugewinnen.

Als wir gingen, hatten wir zwei Dinge in der Hand: einen Handschlag-Deal und eine Tüte voller noch warmer Brötchen. Als wir wieder ins Auto stiegen, grinste Thelma (Jef) und wischte sich die Krümel von seinem Hemd.

„Wissen Sie“, sagte er, „die meisten Leute gehen zum Frühstück in eine Bäckerei. Wir sind geschäftlich dort.“

Louise (Ian) lachte. „Und Kohlenhydrate. Vergessen Sie die Kohlenhydrate nicht.“

Wir fuhren los, der Duft von frischem Brot erfüllte das Auto und wir wussten, dass wir „Bake It Easy“ gerade geholfen hatten, Effizienz in ihre tägliche Routine zu bringen, eine Kasse nach der anderen.

Und wollen Sie wissen, was dann passierte? Wir durften Smarttills in 40 „Bake it Easy“-Läden installieren! Klingt teuer? Nun…, da ihre Bargeldverluste so hoch waren, wird sich die Investition bereits nach 1 Monat amortisiert haben! Das ist besonders schnell, denn normalerweise berichten unsere Kunden von einem ROI innerhalb von 9-12 Monaten.

Also doch ein Happy End (oder ein neuer Anfang!).

Nächster Halt? Nun, sagen wir einfach, Thelma & Louise sind auf dem Weg zu einem Ort, der weniger nach Zimtschnecken und mehr nach… Innovation riecht. Bleiben Sie dran.

PS: Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre möglichen Einsparungen mit smarttill zu berechnen,

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