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A Supermarket's Recipe For Reducing Labour & Cash Loss

A receita de um supermercado para reduzir a perda de mão de obra e de caixa

Um estudo de caso do apg® com uma cadeia multinacional de supermercados


Ícone de dinheiro

Capacidade de identificar com rapidez e precisão o que há na gaveta do caixa 24 horas por dia

ícone do calendário

114 anos a mão de obra voltou para
as lojas

ícone de positividade

Um ambiente de trabalho mais positivo

Apesar do crescimento de carteiras móveis como Apple Pay e Google Wallet, o dinheiro
continua sendo o método preferido de pagamento em uma variedade de ambientes.
Embora o pagamento digital
seja cada vez mais comum, o Federal Reserve dos EUA informa que ainda há US$ 5,4 trilhões em dinheiro e moedas em circulação global em 31 de dezembro de
2022.¹ Globalmente, o dinheiro é responsável por 16% de todas as transações em pontos de venda (POS).
² Na
Europa, ele é responsável por até 60% dos pagamentos em PDVs.³ É frequentemente o que os
compradores tiram de suas carteiras ao fazer uma compra em uma loja de conveniência, posto de gasolina, restaurante fast-food ou padaria.

A maioria dos comerciantes ainda aceita dinheiro de bom grado, no entanto, gerenciá-lo e os custos associados é outra questão, especialmente para grandes supermercados. É um desafio. O manuseio de notas e moedas geralmente leva a erros no caixa e nos bastidores. As contagens de numerário consomem muito tempo, especialmente quando há discrepâncias e várias pistas, o que tira a equipe e os gerentes de outras tarefas.

Muitos varejistas usam o armazenamento seguro de numerário no PDV. Isso pode variar de simples unidades de cache de contador mecânico
a sistemas inteligentes ou até mesmo a dispositivos totalmente seguros.

Essas soluções podem proporcionar eficiências operacionais reduzindo o tempo necessário
para a realização de skims, além de acrescentar um nível adicional de segurança para os operadores de caixa. Os sistemas inteligentes podem oferecer outros benefícios, como a detecção de falsificações e dados transacionais, que podem ser transferidos para o caixa em trânsito (CIT) ou para um banco, facilitando o potencial de crédito acelerado em conta. Mas há uma coisa que falta nessas soluções de manuseio de numerário: a capacidade de identificar com rapidez e precisão o que está na gaveta do caixa 24 horas por dia.

Felizmente, existe uma solução. A Solução de Gerenciamento de Caixa smarttill® da apg ajuda os varejistas a controlar melhor o manuseio de dinheiro, eliminando a necessidade de contagens manuais de dinheiro e verificações do caixa ao longo do dia. As Gavetas de Dinheiro Inteligentes smarttill® contam automaticamente as moedas e notas dentro do caixa após cada transação, notificam os gerentes quando são necessárias recargas de float e levantamentos de dinheiro e emitem alertas móveis imediatos quando ocorre uma discrepância. Tudo isso acontece em tempo real, o que a torna uma ferramenta de gerenciamento de caixa muito poderosa.

Os varejistas que padronizam o smarttill® invariavelmente elogiam a solução por
tornar suas vidas melhores. Em um caso, um varejista multinacional de produtos de mercearia conseguiu
economizar uma média de 30 minutos de tempo da equipe por loja diariamente depois de implementar o
smarttill®. A empresa, que opera milhares de lojas na Europa e na Ásia,
implantou as Gavetas de Dinheiro Inteligentes smarttill® para simplificar o gerenciamento de dinheiro e liberar a equipe para se concentrar melhor no atendimento ao cliente.

cliente da loja

Acabando com a dor de cabeça da prevenção de perdas

A tecnologia smarttill® também poupou os gerentes de loja da incômoda tarefa de entrevistar funcionários para investigar perdas de dinheiro, o que contribui para um ambiente de trabalho mais positivo. Os funcionários honestos não precisam mais ser submetidos a essas conversas desconfortáveis, pois os gerentes não precisam mais entrevistar todas as pessoas que trabalharam em um caixa onde ocorreu uma discrepância.

Como explicou um gerente de caixa, “os caixas ficaram mais confiantes, pois sabem que não serão marcados pelo erro de outra pessoa”. Isso ocorre porque a solução mantém um registro das transações de cada funcionário, fornecendo aos gerentes a hora e a data exatas de uma discrepância no caixa.

Esse recurso tem outros benefícios. Todas as transações são registradas em tempo real, portanto, se um cliente receber o troco errado por engano, o gerente poderá corrigir o erro rapidamente, bastando verificar os registros eletrônicos da solução e o carimbo de data e hora no circuito fechado de televisão (CCTV).

No backroom, você gasta muito menos tempo com a reconciliação. Os gerentes podem usar melhor o tempo que normalmente dedicariam às contagens e reconciliações de caixa, como, por exemplo, interagindo com os clientes.

Globalmente, o dinheiro em espécie representa 16% de todas as transações em pontos de
venda (PDVs). Na Europa, ele representa
até 60% dos pagamentos em PDV. É
frequentemente o que os compradores tiram de suas carteiras
quando fazem uma compra em uma loja de conveniência,
posto de gasolina, restaurante fast-food ou padaria.

Carteira com dinheiro

Realocação de mão de obra desperdiçada

Não se presume que o numerário vá desaparecer tão cedo, e todos os pontos de venda enfrentam o desafio do manuseio de numerário, uma área em que os custos associados continuam sendo um fardo constante. Muitas vezes, é difícil definir a escala devido a custos operacionais ocultos e dados de manuseio de numerário insuficientes. Os caixas, os gerentes de loja e a equipe administrativa precisam lidar com o numerário todos os dias, à medida que a taxa de mão de obra aumenta e o contingente de trabalhadores se torna reduzido.

Para uma cadeia de supermercados, a tecnologia smarttill®, que agora está instalada em mais de 3.500 caixas, gerou uma economia diária de 30 minutos por loja – um resultado extraordinário. O varejista afirma que eliminou milhões de verificações de segurança do caixa e milhões de contagens do caixa para fins de reconciliação por ano, o que equivale a bem mais de um milhão de horas-homem devolvidas às lojas, graças ao recurso de contagem automática de dinheiro da solução.

O tempo gasto fisicamente para movimentar o numerário entre a frente e a retaguarda do caixa, para verificações de segurança, reconciliação e gerenciamento geral do caixa, era significativo. Nessa rede de supermercados, em média, os caixas gastavam quatro minutos por caixa contando e separando o numerário.

Na maioria dos ambientes, são necessários sete minutos em média para contar uma gaveta antes e depois dos turnos, o que cria gargalos que afetam o atendimento ao cliente e os resultados financeiros.

Aprimorando a experiência de compra

A tecnologia smarttill® é uma excelente solução para os problemas de gerenciamento de caixa de um varejista
. Com o aumento das taxas de mão de obra em todo o mundo, os varejistas podem se beneficiar
realocando as horas de trabalho economizadas com a smarttill®. A solução melhora a experiência de compra em geral; os caixas podem passar menos tempo preocupados em cometer erros e mais tempo proporcionando uma experiência personalizada. Essa é uma grande vantagem durante a era da Amazon, quando a concorrência está mais forte do que nunca e os varejistas estão procurando se concentrar no atendimento ao cliente que cria fidelidade e proporciona crescimento.

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A solução melhora a experiência de compra
em geral; os caixas podem passar menos tempo se preocupando com
erros e mais tempo oferecendo uma experiência personalizada
.

Referências

  1. Whitbourne, K., & Guzman, F. (2023, 1º de fevereiro). Quanto dinheiro de fato
    existe no mundo? HowStuffWorks.https://money.howstuffworks.com/how-much-money-is-in-theworld.htm#:~:text=That’s%20a%20lot%20of%20moolah, every%20country%20on%20the%20planet.
  2. O relatório de pagamentos de 2023 confirma que o numerário é essencial para as economias do mundo todo.
    Cash Matters. https://www.cashmatters.org/blog/2023-payments-report-confirms-cash-is-essential-to-economies-worldwide
  1. Banco Central Europeu, Eurosistema. (2022, dezembro). Estudo das atitudes de pagamento dos consumidores na área do euro (SPACE) – 2022. https://www.ecb.europa.eu/stats/ecb_surveys/space/shared/pdf/ecb.spacereport202212~783ffdf46e.en.pdf

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