Meilleures pratiques pour le nettoyage et l’assainissement des points de vente – Comment prévenir la propagation des germes ?

Le point de vente peut être le cœur de nombreuses entreprises de vente au détail et d’hôtellerie. En mettant en œuvre un programme de nettoyage régulier du matériel de point de vente et des tiroirs-caisses, vous pouvez contribuer à éviter que d’autres personnes ne tombent malades en raison de la propagation des germes.

Que votre tiroir-caisse soit recouvert d’une peinture en poudre ou d’acier, il est robuste et ne sera pas endommagé par un nettoyage de routine. Le virus COVID-19 peut vivre jusqu’à 72 heures sur l’acier inoxydable, le plastique et la peinture en poudre. Veillez à nettoyer régulièrement vos tiroirs-caisses pour éviter la propagation des germes.

Conseils pour le nettoyage du matériel POS

• Utilisez un nettoyant ménager universel et un chiffon en microfibre ou une serviette douce pour désinfecter.
• Vaporisez le nettoyant sur la serviette et non directement sur le tiroir-caisse.
• Veillez à ce que votre chiffon soit humide et non mouillé avant de le nettoyer.

Étapes du nettoyage de votre tiroir-caisse

1. Veuillez vous assurer que votre terminal POS est éteint avant de le nettoyer.
2. Nettoyez fréquemment l’extérieur de votre tiroir-caisse, en essuyant le dessus et les côtés.
3. Nettoyez la façade du tiroir et les fentes pour les supports, les clés, les serrures et tout bouton-poussoir manuel.
4. Retirez la caisse et essuyez-la, y compris les supports de billets, le rangement des supports et les compartiments à billets.

REMARQUE IMPORTANTE : Veillez à ne pas vaporiser les glissières ou autres composants internes du tiroir-caisse avec un produit nettoyant. Consultez votre représentant APG avant de nettoyer les composants électriques du tiroir-caisse.

Autres bonnes pratiques de nettoyage

• Lavez-vous soigneusement et souvent les mains.
• Séparer le personnel de caisse chargé des transactions des préparateurs de repas chargés de la préparation des repas.
• Veillez à ce que tous les travailleurs soient entourés en permanence d’un espace de 1,5 mètre.
• Conservez du désinfectant à proximité de tous les systèmes de caisse des points de vente.

Envisagez de désinfecter les autres surfaces fréquemment touchées autour de votre point de vente, notamment les claviers, les écrans tactiles, l’imprimante, le scanner et le lecteur de cartes. Examinez les options telles que les pare-haleine de comptoir pour limiter le risque de propagation des germes et d’exposition des employés et des clients. Veuillez consulter votre fournisseur de matériel périphérique pour connaître les instructions de nettoyage appropriées.

*Consultez les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) pour les processus de désinfection et de nettoyage. Les CDC ou l’Organisation mondiale de la santé (OMS) doivent être votre point de référence pour l’expertise médicale et biologique. Veuillez consulter les recommandations du CDC en matière de nettoyage et de désinfection de l’environnement.